Pasiënte by die Charlotte Maxeke-hospitaal in Johannesburg sit glo sonder behoorlike maaltye nadat die provinsiale Masakhane-kookvriesfabriek gesluit is weens ernstige tekortkominge in voedselveiligheid.
Dr. Jack Bloom, die DA se woordvoerder vir gesondheid in Gauteng, het Dinsdag die hospitaal besoek na talle klagtes oor swak of ontoereikende kos. Volgens hom verskaf die hospitaalkombuis wel ontbyt en aandete, maar geen middagete nie — omdat inspekteurs die kookvriesfabriek gesluit het nadat toetse die teenwoordigheid van E.coli-bakterieë in die kos bevestig het.
Bloom sê pasiënte het Dinsdag slegs ’n sny brood met margarien en kaas vir middagete ontvang. Gewoonlik sou hulle ’n volledige maaltyd met vleis, groente en stysel kry. “’n Verpleegster het gesê die probleem duur reeds meer as ’n week, en sommige families bring nou self kos vir pasiënte,” het hy bygevoeg.
Die Masakhane-fabriek verskaf daagliks 8 000 borde kos aan ses hospitale en 17 gemeenskapsgeriewe in Gauteng. Die sluiting raak onder meer die Jubilee-, Odi-, Tshwane-, Bronkhorstspruit- en Lenasia-distrikhospitale.
Bloom beskryf die situasie as “skandelik” en meen dit getuig van swak bestuur en ’n gebrek aan beleggings in toerusting en instandhouding.
Die Gautengse departement van gesondheid sê dat kommentaar verskaf sal word sodra meer inligting beskikbaar is.